جمع بندی آنزیم های گوارشی در سیستم گوارش و جذب مواد در زیست شناسی
درسینوفنی های عزیز سلام ?. در این مقاله قصد داریم یک جمع بندی کامل و مهم از آنزیم های گوارشی را در اختیار شما قرار بدهیم تا مرور و جمع بندی این مطالب برای شما راحت تر و سریع تر اتفاق بیوفتد.
در فصل گوارش و جذب مواد و سایر فصل های مرتبط با آن، شما دانش آموزان اسامی مختلف و نام های متفاوت آنزیم های گوارشی با عملکرد های متفاوت و محل تولیدشان را میبینید و ممکن است ویژگی و عملکرد بعضی از آنها را از یاد ببرید، یا آنکه در تست ها تفاوت آنزیم های گوارشی یا شباهت های آنها از جهت محل تولید یا عملکرد میتواند استفاده شود ، لازم دانستیم تا یک جمع بندی مختصر ولی ارزشمند را برای شما آماده کنیم.
در ادامه با جزوه جمع بندی آنزیم های گوارشی فصل گوارش و جذب مواد در زیست شناسی همراه ما باشید.
آنزیم آمیلاز (ضعیف)
محل تولید: غدد بزاقی – پانکراس
عملکرد آنزیم گوارشی آمیلاز: نشاسته را به دی ساکارید یا مالتوز و مولکول های درشت تر از آبکافت میکند.
آنزیم مالتاز
محل تولید: یاخته های روده باریک
عملکرد آنزیم: مالتوز را به دو عدد گلوکز آبکافت میکند.
شاید مناسب شما باشد: دوره تدریس فصل گوارش و جذب مواد
آنزیم پپسینوژن (پپسین)
محل تولید: یاخته های اصلی در معده
عملکرد آنزیم: پروتئین را به مولکول های کوچک تر (رشته های پلی پپتیدی کوچک تر) تبدیل میکند.
نکته: خود پپسین با اثر آنزیمی روی پپسینوژن ، سبب تولید پپسین بیشتر در زمان کمتری میشود.
لیپاز
محل تولید: یاخته های اصلی معده – پانکراس
عملکرد آنزیم: چربی یا تری گلیسیرید را به اجزای قابل جذب آبکافت میکند.
سایر آنزیم های تجزیه کننده لیپید ها
محل تولید: یاخته های پانکراس
عملکرد سایر آنزیم های گوارشی تجزیه کننده لیپید ها: انواعی از لیپید ها (به جز تری گلیسیرید ها) را تجزیه میکنند.
پروتئاز های غشای روده باریک
محل تولید: یاخته های روده باریک
عملکرد آنزیم: زنجیره های پلی پپتیدی را به آمینواسید ها آبکافت میکند.
پروتئاز های لوزالمعده
محل تولید: یاخته های پانکراس
عملکرد آنزیم: گروهی از آنها میتوانند آمینو اسید ها را از پروتئین جدا کنند. گروهی دیگر فقط پروتئین ها را به قطعات کوچک تری تقسیم تبدیل میکنند.
آنزیم نوکلئاز
محل تولید: پانکراس
عملکرد آنزیم: نوکلئاز های لوزالمعده که انواع نوکلئیک اسید ها را به نوکلئوتید ها آبکافت میکنند.
امیدواریم از این جزوه مختصر بتوانید استفاده مفید را ببرید. نکات یا مطالب خوبی اگر در بین محتوای این جزوه ذکر نشد یا آنزیمی اگر گفته نشد را میتوانید از طریق کامنت آن را مطرح کنید.
همچنین اگر جمع بندی خاصی را لازم میدانید که جای آن در بین مقالات ما خالیست ، میتوانید از طریق کامنت درخواست بدهید تا در اولویت انتشار قرار گیرد.
ما را در شبکه های تعاملی دنبال کنید!
آدرس دیسکورد درسینوفن : کلیک کنید
آدرس اینستاگرام درسینوفن: کلیک کنید
آدرس تلگرام درسینوفن: کلیک کنید
آدرس آپارات درسینوفن: کلیک کنید
برای اطلاع از جدیدترین اخبار ، مقالات و دوره های سایت میتوانید در خبرنامه پیامکی ما ثبت نام کنید.
وقت بخیر♥️
در بخش آنزیم آمیلاز فقط به غدد بزاقی و پانکراس اشاره شده. یعنی روده ی باریک توانایی تولید آمیلاز نداره؟
سلام و درود بر شما ؛ یاخته های روده باریک مالتاز و پروتئاز ترشح میکنند. انشالله در پست بعدیمون یک جمع بندی خوب از آنزیم های گوارشی منتشر خواهیم کرد.